Nagyon egyszerű: tégy egy kanál instant kávét a bögrébe, engedj rá egy kis hideg vizet, majd kevergesd a kanállal addig, míg a por feloldódik benne! A forró vizet csak ezután öntsd rá!
Egy teszt bizonyította, hogy ha a granulátumra közvetlenül öntjük rá a forró vizet, megszilárdul a benne lévő keményítő, ez pedig “porszerű” mellékízt ad a kávénak. De ha előzőleg hideg vízben feloldjuk a granulátumot, a kávé aromája élvezetesebb lesz.
