A szuperkaják korában elképzelhetetlen, hogy a pont a kávét, sokunk feltétlen imádatának tárgyát, ne turbóznánk fel úgy, hogy beállhasson a szuperegészséges táplálékok közé! A következő receptben a már jól ismert antioxidáns- és ásványianyag-bombák szerepelnek, hogy a kávédból valódi elixírt varázsoljanak!
Amire a szuperegészséges kávéelixírhez szükséged lesz:
- 1 ek nyers macapor – hormonstabilizáló, stresszűző hatású, 31 ásványi anyaggal,
- 1 ek nyers kakaópor – a kakaó a magnézium, vas, kálium, kalcium és cink forrása is,
- 1/4 tk fahéj – stabilizálja a vércukorszintet, és segíti az emésztést,
- egy csipet Cayenne-bors – immunerősítő és anyagcsereműködést serkentő hatása van,
- 1/4 tk kurkuma – a szép bőrért és gyulladáscsökkentő hatása miatt kihagyhatatlan,
- egy csipet fekete bors – egy csipet fekete bors segíti a kurkuma felszívódását,
- 1/8 tk őrölt gyömbér – a gyomor minden problémájának jót tesz,
- egy kis kókuszcukor,
- egy löttyintési tej vagy növényi tej,
- 1/2 tk vaníliakivonat,
- 1 csésze frissen főzött kávé.
Így készítsd el:
- A macaport, a kakaót, a fahéjat, a borsokat, a kurkumát és a gyömbért keverd össze egy bögre aljában.
- Öntsd rá a kávét, majd ízesítsd a vaníliával, a cukorral és ízlés szerint tejjel!