Az omlós-folyós csokis lávasütinél ínycsiklandóbb desszertet keresve sem találhatsz Valentin-napra, már csak az a kérdés, hogy készítsd el, ha egészségtudatosan étkeztek a pároddal? A megoldás: a sima lisztet váltsd ki fehérjeporral és kókuszliszttel, és használj jó minőségű étcsokit – sok-sok étcsokit!
Csokis lávasüti proteinnel
Hozzávalók:
2 sütihez
- 1 fagyiskanálnyi csokis fehérjepor
- 1 ek kókuszliszt
- 2 tk kakaópor
- 1 tk sütőpor
- 2 ek kókuszcukor
- 2 ek cukrozatlan kókusztej
- 1 tojás
- fél narancs leve
- fél ek narancshéj
- 1 ek étcsokichips
Elkészítés:
- 230 fokra melegítsd elő a sütőt.
- Külön-külön keverd össze a folyékony és a száraz hozzávalókat, a narancshéj és a csokichips kivételével. A száraz mixhez keverd hozzá a folyós keveréket, majd végül szórd bele a narancshéjat.
- Vékonyan vajazz ki két ramekinformát (ha lehet, szívecske alakút!) és a 3/4-ükig töltsd fel őket a tésztával. A süti közepébe készíts egy kis lyukat, és ide öntsd bele a csokichipset! Ezután öntsd rá a maradék tésztát.
- 8-10 percig süsd, majd hagyd kihűlni. Szórd meg még egy kis csokival!
