Gasztro

Isteni házi popcorn, amit az Oscar estéjén ropogtathatsz

Ez a házi, 5 hozzávalós popcorn egy életre elfeledteti veled a mozis rokonát!

 Te is virrasztással töltöd az Oscar-díj-átadó estéjét vasárnap? Akkor szükséged lesz valami munícióra! A popcornnál pedig keresve sem találsz az alkalomhoz illőbb ropogtatnivalót. De ne érd be a boltival: most megmutatjuk, hogyan készíthetsz egyszerűen isteni, házi popcornt!

Házi popcorn öt hozzávalóból

Isteni házi popcorn, amit az Oscar estéjén ropogtathatsz

Hozzávalók:

  • 2 ek szőlőmagolaj 
  • fél csésze pattogtatni való kukorica (piacokon kapható)
  • 4 ek sótlan vaj
  • 3 ek méz
  • 1 tk kóser só

Elkészítés:

  1. Öntsd az olajat egy nagy lábosba, és kapcsolj alatt közepes lángra. Tégy bele 3 szem kukoricát, majd fedd le az edényt. Ha kipattogtak, tedd bele a többi kukoricát is! Párszor rázd meg az edényt, és ha kipattogtak a kukoricák, öntsd át őket egy tálba.
  2. A vajat melegítsd fel egy serpenyőben. Egészen addig hagyd a tűzön, amíg nem érzel mogyorós illatot, és amíg a vaj kicsit megbarnul. Ekkor vedd le a tűzről, és keverd bele a mézet, valamint a sót.
  3. A mézes-vajas szószt öntsd a popcornra, és forgasd össze, hogy egyenlően érje mindenütt. Fogyaszd egyből!

thekitchn

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top