A te diétád is a két étkezés közötti vagy esti vacsora utáni nassolásokon bukik meg? Ha a nassolást nem tudod leküzdeni, válassz egészséges bekapnivalókat! A most következő cukkinichips például legalább olyan finom, mint bármelyik chips vagy pogácsa – ráadásul még egészséges is.
Éhségűző cukkinifalatok
Hozzávalók:
- 4 közepes méretű cukkini
- só
- 3/4 csésze zsemlemorzsa
- 3/4 csésze reszelt sajt
- 2 tojás
- 1 ek fokhagymapor
- 1 tk bors
Elkészítés:
- 200 fokra melegítsd elő a sütőt.
- A cukkinik végeit vágd le, majd reszeld le őket egy tálba. A reszelt cukkinira szórj sót, és hagyd állni 20 percet. Ezután csavard ki belőle a nedvességet, majd tedd vissza a tálba.
- Üsd a cukkinire a tojást, dobd hozzá a zsemlemorzsát és a sajtot. Fűszerezd, majd dolgozd alaposan össze kézzel!
- Formázz belőle apró hengereket, amiket helyezz egy vékonyan kiolajozott sütőpapírral borított tepsire.
- 20-25 percre mehetnek a sütőbe, ezalatt ropogósra sülnek. Jó étvágyat!
