Szonda Lajosné Marika néni valószínűleg tudja a tuti kompót titkát, ha már olyan befőtteket tárolt otthonában, amelyek éppen egyidősek vele. A három üveg körtebefőttet még 1943-ban, a vásárhelyi tanyavilágban rakta el édesanyja, és a különleges csatos üvegek miatt őrizgette eddig őket a család.
Egyszer azonban majdnem kinyitották a kompótokat: az anyukája, Kovács Sándorné Hegedűs Mária az ő esküvője alkalmából, 1963-ban fel akarta bontani a körtét, de Marika néni már fiatal menyasszonyként nem engedte ezt. Azt mondta, hogy ha eddig nem nyúltak hozzájuk, most már ne tegyék, őrizzék meg.
Az ország gyaníthatóan legöregebb befőttjei igazi kuriózumnak számítanak – jegyezte meg Estók János a Délmagyar.hu-nak –, a múzeum gazdag kollekciójának ugyanis ezek lesznek az első készételdarabjai. “Befőttből eddig csak konzervek voltak a birtokunkban, de azok jóval fiatalabbak” – mondta a főigazgató.
