nlc.hu
Gasztro
Isteni süti túlérett banánokból

Isteni süti túlérett banánokból

Nem tudod, mihez kezdj a túlérett banánokkal? Nekünk van egy szuper ötletünk!

A (túl)érett banánokból nem csak banánkenyeret süthetsz: íme, egy isteni és mutatós fordított sütemény, amelyből szuper desszert vagy mennyei uzsonna is lehet. Az elkészítése pedig pofonegyszerű!

 Fordított banános süti

Isteni süti, túlérett banánokból

Hozzávalók:

16 adaghoz

  • 3-4 túlérett banán hosszában félbevágva
  • 8 ek. sótlan vaj
  • 1 csésze barna cukor
  • 3 csésze liszt
  • 1 és 3/4 csésze cukor
  • 1 és 1/2 tk. sütőpor
  • 3/4 tk. só
  • 3 tojás
  • 3/4 csésze repceolaj vagy olvasztott vaj, kihűlve
  • 1 csésze sima vagy bármilyen alternatív tej
  • 1 ek. vaníliakivonat

Elkészítés:

  1. 170 fokra melegítsd elő a sütőt. Olajozz ki egy tepsit, és helyezd el az aljában a félbe vágott banánokat. Tedd félre.
  2. A vajat serpenyőben melegítsd fel, majd öntsd rá a barna cukrot. Hagyd karamellizálódni, majd öntsd rá a banánokra.
  3. A lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót keverd össze egy nagy tálban. Add hozzá a tojásokat, az olajat, a tejet és a vaníliát, majd robotgéppel keverd össze.
  4. A tésztát egyenletesen öntsd a banánokra. 40-50 percre mehet a sütőbe, fogyasztás előtt pedig 15 percet hagyd hűlni. Jó étvágyat!

thekitchn

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top