A grillkolbászok, -fűszerek és -sajtok éves forgalma 2016-ban már több mint 3,5 milliárd forintot hozott a boltoknak. Az áruházláncok idén még nagyobb bevételt várnak a grillezéshez előkészített termékeik árusításából.
A leglátványosabban a grillsajtok forgalma emelkedett az elmúlt évben, a boltok statisztikája szerint 58 százalékkal emelkedett a kereslet, ami 739 millió forintos bevételt eredményezett. A grillkolbász iránti kereslet 19 százalékkal 2,3 milliárd forintra nőtt, a grillfűszerek piaca pedig 26 százalékos növekedéssel, 518 millió forintra duzzadt – írja a Világgazdaság a Nielsen piackutatótól származó adatokra hivatkozva.
Grillkolbászból több mint ezer tonnát, fűszerből 695, sajtból pedig 290 tonnát értékesítettek országszerte az elmúlt évben. Mindehhez kapcsolódóan pedig természetesen a gáz-, a faszenes és a betongrillek mellett a kerti bútorok piaca is dübörög.
Milliárdos üzlet a grillezés
