Te is az a fajta ember vagy, aki egy társaságnak bármikor megsüti a legextravagánsabb tortákat is, egymagában viszont beéri némi gyümölccsel desszertre? Most mutatunk egy olyan egyszerű, 2 perces, egyszemélyes epres sütit, ami megváltoztathatja a hozzáállásod!
Epres bögrés süti
Hozzávalók:
1 adaghoz
- másfél ek. sótlan vaj
- 3 ek. tej
- 2 ek. cukor
- fél tk. vaníliakivonat
- 1/4 csésze liszt
- 1/4 tk. sütőpor
- egy csipet só
- egy szem eper, felkockázva és még egy kicsi a díszítéshez
- tejszínhab
Elkészítés:
- A vajat olvaszd fel a mikróban, egy nagyobb bögrében.
- Keverd hozzá a cukrot, a vaníliát és a tejet, majd a lisztet, a sütőport és a sót. Végül keverd hozzá a felkockázott epret is.
- 1 percre tedd be a mikróba, majd 15 másodpercekre tedd vissza, amíg a tetejét nem látod elég szilárdnak. Ha a teteje már száraznak tűnik, 30-60 másodpercre tedd még vissza egyszer.
- Nyomj rá egy kis tejszínhabot és szórd meg eperrel. Jó étvágyat!