nlc.hu
Gasztro
DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből

DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből

Az eper önmagában is csodás dísze a nyári süteményeknek, rózsa formában azonban még elragadóbb!

 A rózsa örök inspirációként szolgál a desszertek világában. Nem meglepő, hogy az eperrel is remek párost alkot: a kettejük találkozásából csodás tortadísz vagy esküvői asztaldekoráció születhet, amelyet mi magunk is könnyedén elkészíthetünk. Most lépésről lépésre ellesheted, hogyan formálhatod rózsa alakúra az eperszemeket!

DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből
  1. Mosd meg és töröld szárazra az epret, majd a tetejétől indulva szúrd át óvatosan egy hurkapálcikával, így könnyebb lesz vele dolgozni.DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből
  2.  Az első szirmot nagyjából az eper közepétől felfelé vágd be. Fordíts az epren egy negyedet, és vágj be még egy szirmot. Összesen 4 külső szirmot készíts, majd kezdj el befelé haladni ugyanezzel a technikával.
    DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből
    DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből
  3. Végül a középső szirom tetejéből csippents le egy kicsit, hogy megkapd a rózsaformát. Most már a pálcikát is eltávolíthatod, vagy lecserélheted egy dekoratív, rózsaszárra emlékeztető darabra.
    DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből
    DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből
  4. Az elkészült eperrózsát sütemények tetejére is teheted.DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből

thekitchn

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top