Gyors vacsora: Töltött paradicsom

nlc | 2017. Augusztus 13.
Egészséges, gyors, és nagyon finom. Kell ennél több? A mai gyors vacsoránk egy töltött paradicsom lesz!

 

Bazsalikomos tarhonyával töltött paradicsom

Hozzávalók:

  • kevés só
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 ek. olívaolaj
  • 1 csokor bazsalikom
  • 4 nagyobb paradicsom
  • 15 dkg tarhonya
Kategóriavacsora
Elkészítési idő50 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A tarhonyát az olívaolajon megpirítjuk, majd felöntjük dupla mennyiségű vízzel. Fedővel letakarva 10 perc alatt készre főzzük. 

Közben a fokhagymákat lereszeljük, a bazsalikomot felaprítjuk. 

A megfőtt tésztát ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a bazsalikomot.

A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. 

A paradicsomokat megtöltjük a bazsalikomos tarhonyával.

200-220 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

 

 

 

Exit mobile version