Gasztro

Zöld teás panna cotta percek alatt

A világ egyik kedvenc olasz desszertje ázsiai csavarral lesz még frissebb!

A panna cotta tökéletes nyári finomság, hiszen tényleg olyan friss és könnyed, hogy még a kánikulában sem üli meg a gyomrunkat. A zöld tea, pontosabban a receptbe kerülő matcha por nemcsak csodás színt ad az édességnek, de még üdítőbbé is varázsolja!

Zöld teás panna cotta percek alatt 

Hozzávalók:

  • egy csésze zsíros tej
  • 1 csomag zselatin
  • 2 csésze habtejszín
  • 1/4 csésze cukor
  • 1 ek. matcha tea por
  • 200 gramm bogyós gyümölcs (málna vagy ribizli például)

Elkészítés:

1. Öntsük a tejet egy kisebb tálba és szórjuk bele a zselatint, majd hagyjuk állni 3-5 percig.

2. A zselatinos tejet öntsük serpenyőbe és kezdjük melegíteni, de ügyeljünk rá, hogy ne forrjon fel. Egy evőkanál tejszínt keverjünk el a matcha tea porral, majd adjuk a serpenyőhöz. Ezután jöhet a maradék tejszín is! Adjuk a keverékhez a cukrot is, hagyjuk besűrűsödni, várjuk meg, míg teljesen felolvad!

3. A panna cottát öntsük kis formákba majd tegyük hűtőbe legalább 6 órára! Friss gyümölcsökkel tálaljuk!

 

HapaNom

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése