Gasztro

Vegán reggeli: zabos palacsinta 4 hozzávalóból

Palacsinta kicsit másképpen: zabból, gyorsan, egészségesen!

Nincs jobb hétvégi reggeli a palacsintánál, és erről azoknak sem kell lemondaniuk, akik valamiért speciális étrendet követnek. Az alábbi recept alapja a zab, a “tésztát” pedig banán teszi krémessé. Friss gyümölcsökkel, házi lekvárokkal és magvakkal körítve is isteni!

Vegán reggeli: zabos palacsinta 4 hozzávalóból 

Hozzávalók:

  • 2 banán
  • 1 csésze zab
  • 2/3 csésze kókusztej
  • 1 púpos evőkanál chiamag

Elkészítés:

1. Tegyük az összes hozzávalót robotgépbe, és keverjük krémes masszát belőlük! Ha a gép nem elég erős, jobban járunk, ha előtte villával összezúzzuk a banánt.

2. Egy serpenyőben hevítsünk kókuszolajat, és süssük ki benne a palacsintákat (nagyjából 3 evőkanálnyi tésztából álljon egy darab). 

3. Tálaljuk friss gyümölcsökkel és magvakkal!

 

SavoryNothings

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top