Nem is tudnánk ennél a mennyei mogyoróvajas-csokis sütinél ma jobbat elképzelni. A mogyoróvaj szerintünk már önmagában is zseniális találmány, sokan már a szőrtelenítésben is alkalmazzák. Mi most nem borotválkozásra, hanem egy jó kis sütésre hívunk titeket!
Hozzávalók (10 főre)
24 darab csokis cookie összemorzsolva
4 evőkanál vaj
225 gramm krémsajt
1 csésze mogyoróvaj
225 gramm tejszínhab
¼ csésze porcukor
cookie-morzsák a süti tetejére
Forrás: Alix Traeger /BuzzFeed
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy tálban keverd össze a cookie-morzsákat olvasztott vajjal. Tedd a morzsákat egy tortatálba, és egyengesd simára őket, majd 5 percig süsd. Közben egy tálban keverd össze a krémsajtot és a mogyoróvajat, amíg teljesen sima nem lesz.
Add hozzá a tejszínhabot és a porcukrot, majd jól keverd el ezeket is. Öntsd a krémet a tortaalapra, és egyengesd teljesen simára. Ha kész, rakd be a hűtőbe egy órára, utána pedig szórd meg a torta tetejét összemorzsolt cookie-darabokkal. Ellenállhatatlan, mi megmondtuk!
