Túl sok volt az Azorubin E122 azo-színezék az újpesti Horváth Cukrászda helyben készült Pink macaron nevű termékében – írja a napi.hu, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalra (Nébih) hivatkozva. Emellett elmaradt a nyolc darab, helyben készült termék esetében a vásárlók tájékoztatása is a színezéktartalomról.
Úgy tudni, a cukrászda a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzésen bukott meg, amikor két hónap alatt 7146 létesítményt, valamint 24,5 ezer élelmiszertételt ellenőriztek a szakemberek, és összesen csaknem 42 millió forint bírságot szabtak ki.
