Öt perc alatt elkészülő vendégváró falatnak vagy akár az esti filmhez szánt nasinak is tökéletesek ezek a kívül ropogós, belül olvadós sajtrudacskák.
A művelet ráadásul még kezdő szakácsoknak sem jelenthet kihívást: egyszerűen annyi a dolgunk, hogy a kis sajtrudakat szépen bepanírozzuk: először fűszeres lisztbe, majd tojásba, végül pedig (és ez a trükk) finomra tört chipsbe forgatjuk őket.
Kisütve ropogós, belül azonban még mindig nyúlós, ízletes sajtrudakat kapunk – a legjobban akkor járunk, ha készítünk mellé valamilyen pikáns mártogatóst is, mondjuk csípős salsa mártást vagy zöldfűszeres-tejfölös krémet.
Ebből a videóból megtudhatjuk, hogyan készül pontosan:
