Chang Kuei-fang barista és egy tajvani kávézó tulajdonosa, és lenyűgöző művészetet hoz létre egy csésze kávé tejhabjából, erre legjobb bizonyíték a kávézó Instagramjára feltöltött számos mű. A 3D latte art nem új keletű, de mi még mindig rácsodálkozunk az emberi kreativitásra és nagyszerűségre. Volt szerencsém három évig egy teázó-kávézóban dolgozni. A pincérkedési stílusom számos kivetnivalója mellett sosem tudtam elsajátítani a latte artot, de még a sima tejhab tökéletes elkészítését sem, talán ezért is vonzódom annyira ezekhez a remekművekhez, melyek főszereplői Kuei-fangnál az állatok.