Az utóbbi pár évben az avokádó elképesztő szárnyalásának lehettünk tanúi: kentük pirítósra, dobáltuk salátába, kevertük smoothie-ba, vagy adtuk a desszertünkhöz. Ám úgy tűnik, egy másik gyümölcs szép lassan, a háttérből elkezdte fúrni az avokádó egyeduralmát.
Az ananászról beszélünk, amely a brit Tesco jelentése alapján 2018 legmenőbb gyümölcse lehet. Míg avokádóból 2017-ben 10%-kal kevesebb fogyott, ananászból 15%-kal többet vásároltak – derül ki az áruház statisztikáiból.
De nem csak önmagában vált kelendővé az egzotikus gyümölcs: a hawaii pizzából 15%-kal, az ananászléből pedig 20%-kal több fogyott. Eközben Costa Ricában, amely Európa és Amerika legnagyobb ananászexportőre, 10%-kal növekedett a termelés.