Várhatóan a hazai piacon is éreztetni fogja a hatását az európai tejtúltermelés – mondta el a Világgazdaságnak a kondorosi Fríz-Tej Zrt. munkatársa. Egyes nyugat-európai piacokon szeptember és március között kétharmadára-felére esett az ár, de ilyen mértékű csökkenés itthon nem várható.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet adatai szerint februárban a nyers tej kilogrammra számított országos termelői átlagára 98,18 forint volt, ami 1 százalékkal alacsonyabb a januári árnál, de az egy évvel korábbi átlagárat 7 százalékkal meghaladja.
A termelői csoportok működése és a hosszú távú szerződések is tompítják az árzuhanást. Spekulációra utalhat ugyanakkor, hogy karácsony előtt még arról volt szó, hogy kevesebb és drágább lehet a vaj. (Napi.hu)