Akár követed a vegán életformát, akár nem, ez a szuper egyszerű házi fagyi az egész nyaradat megédesítheti. Elég hozzá 3 dolgot beszerezned, de ha a barátokat vagy a gyerekeket akarod elkápráztatni, akkor jöhet egy ananász is, amibe a gombócokat púpozhatod – ez már maga a trópusi álom.
Vegán kókuszfagyi
Hozzávalók (8 adaghoz):
- 4 csésze kókuszkrém vagy teljes kókusztej
- másfél ek. vaníliakivonat
- fél csésze méz
Elkészítés:
- Minden hozzávalót keverj össze egy tálban.
- Öntsd át – ha van – fagylaltgépbe, ha nincs, turmixgépben keverd krémesre.
- Minimum 1 órára tedd be a mélyhűtőbe.