A nagy hőség miatt túlságosan hamar leérett a karfiol – számoltak be a gazdák a TV2-nek. A karfiol egy részét fólia alatt termesztik, de az áprilisra el is szokott fogyni. A szabadban termelt karfiolt pedig a hőség és az aszály tette tönkre.
Karfiol (fotó: Hemis / Jean-Francois Mallet)
Emiatt a megmaradt karfiol drágább is, jelenleg 390 és 450 forint között kapható kilója a piacokon. Ennél olcsóbb idén nyáron már nem is lesz, inkább további drágulás várható. Hasonlóan jártunk az eper- és a dinnyeszezonnal is: Magyarországon mindkét gyümölcsből kevesebb termett idén, mint a korábbi években.
A gazdák most esőben reménykednek, és abban, hogy a további aszály csak rémhír.
