Irtó egyszerű muffinok, amiket ki kell próbálnod

Ki ne szeretné a muffint, főleg azt, amit könnyedén el is lehet készíteni!

Bors Hanna

Csupa csokis muffin

Hozzávalók

2 db tojás
15 dkg cukor
16 dkg finomliszt
6 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg csokoládé
1 csomag vaníliás cukor
16 dkg margarin
1 csomag sütőpor

Elkészítés

A cukrot a tojással, vaníliás cukorral keverd habosra, és add a puha margarinhoz.
Ezután öntsd hozzá a liszttel elkevert kakaóport, és dolgozd össze. Végül a csokoládédarabokat is keverd bele. Ha túl sűrű lett, lazítsd joghurttal vagy tejjel.

Bögrés tejfölös-csokis muffin

Hozzávalók

2 bögre liszt
1 bögre cukor
1 bögre tejföl
0,5 bögre olaj
2 db tojás
10 dkg étcsoki
2 evőkanál kakaó
2 teáskanál sütőpor
1 csipet só

Elkészítés

Keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és a kakaót. Külön tálban verd habosra a tojásokat a cukorral, majd add hozzá a tejfölt és az olajat. Forgasd hozzá kis adagokban a száraz hozzávalókat, végül pedig a kis darabokra vágott csokit. A tésztát kanalazd vajjal kikent muffinsütő mélyedéseibe vagy az előre elkészített kapszlikba.

Előmelegített sütőben süsd 180 fokon körülbelül 20-22 percig.