Legyen szó nagy családi ünnepről vagy egy kettesben eltöltött vacsoráról, a frangipane torta mindig jolly-joker desszert. Egyszerűen nem létezik olyan ember, aki ne szeretné. Ezerféleképpen lehet variálni, de magában is tökéletes. Tavasszal talán a kardamomos tejszínhab a legkellemesebb a tetején.