Kevés dolog hozza jobban lázba az új ízekre vadászó gasztrokalandorokat, mint egy-egy új hibrid finomság. A croissant és a fánk szerelemgyereke, a cronut régóta tarol ezen a téren, de idén új kihívója akadt.
A Godiva csokoládémanufaktúra mesterei megalkották a croiffle-t, vagy magyarul krofrit, a félig croissant, félig gofri finomságot.
Fotó: Godiva
Thierry Muret, a cég főcsokoládémestere alkotta meg az ínyencséget, amelyet lehet ét- vagy tejcsokoládéval kérni, de sós nassolnivalóként is megállja a helyét: füstölt csirkével, tonhallal vagy sajttal is lehet kérni.
Fotó: Godiva
A krofrit a világ minden táján, összesen 2 ezer helyszínen lehet kapni.
(Metro)