Baráti beszélgetések ideális nassolni valói lehetnek ez a csodafinom és nagyon egyszerű sütik. Hogy elfogynak-e majd, az nem kérdés. De még akkor sincs baj, ha keveset sütöttél volna, mert pikk-pakk elkészülhet a következő adag. Melegen tálalva abbahagyhatatlanok. Próbáld ki mindhárom receptet.
Mascarponés töltött papucskák
Hozzávalók
- 2 fagyasztott leveles tészta
- 1 tojás
- 1 doboz Mascarpone
- 1 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só
A leveles tésztát vedd ki a mélyhűtőből, olvaszd fel annyira, hogy könnyedén kihajtható legyen. Késsel vágd fel 12-12 kockára. Valamennyit sózd ízlés szerint, majd mindegyik közepébe halmozz kevés Mascarponét. Átlóban hajtsd fel a tészta két oldalát, picit nyomkodd össze, és a végeket is kissé hajtsd fel, hogy a sajt a sülés közben ne folyhasson ki belőle.
A fokhagymát préseld a villával felvert tojásba, és kend meg vele a sütiket.
Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezve, 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt süsd szép pirosra az egyszerű sós süteményeket.
Ropogósra sült sós perec
Hozzávalók
- 2 friss leveles tészta
- 1 tojás
- só
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral a vendégváró sós sütiknek.
A friss leveles tésztát hajtogasd ki a csomagolásból, vágd fel kb. 2 centi széles csíkokra. A tésztacsíkokból formázz vékony hengereket, majd hajtogasd perec formára.
Helyezd a pereceket a tepsire, kend meg alaposan a felvert tojással, majd nagyobb szemű sót szórj rájuk egyenletesen. Told a süteményt a sütőbe, és kb. 25 perc alatt süsd szép pirosra. Melegen kínáld.
Leveles mini-hotdog
Hozzávalók
- 2 friss leveles tészta
- 1 csomag mini virsli
- 1 tojás
- ízlés szerint só
- szezámmag (elmaradhat)
A különleges virslis recept elkészítéséhez melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
A leveles tésztát vedd ki a csomagolásból, hajtogasd szét, és vágd fel 12-12 téglalapra. Ízlés szerint sózd a tésztát, mindegyikre helyezz 1-1 virslit. Csavard fel a tésztát, majd helyezd a sütőpapírral kibélelt tepsire.
Kenegesd meg a sütiket alaposan a felvert tojással, és szórd meg a szezámmaggal.
Told a sütőbe és kb. 25 perc alatt süsd szép pirosra. Forrón, tormával, ketchuppal vagy mustárral kínáld a vendégváró sós süteményt.
Fotók: Pinterest
Próbáld ki ezeknek a házias, brutálisan gyorsan elkészíthető sütiknek a receptjét is!