Ha gyors vacsora, akkor az egyik első opció, ami eszünkbe jut, a tészta. Most pedig már azon sem kell gondolkoznod, hogyan készítsd, ugyanis egy szuper receptet mutatunk, amiből könnyen visszatérő kedvenced lehet. Íme:
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 2 csirkemell
- 1 ek. vaj
- 1/2 lila hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 citrom leve és héja
- 1 tk. csilipehely
- 1 tk. kakukkfű
- 50 ml víz
- 120 ml tejszín
- 85 g bébispenót
- 150 g fusilli tészta
- 2 ek. reszelt parmezán
Elkészítés:
- Közepes lángon süsd meg a csirkemellet, majd tedd félre.
- A serpenyőben 1 kanál vajon pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát, körülbelül 3-5 percig.
- Add hozzá a citromhéjat és -levet, majd a csilit és a kakukkfüvet. Keverd össze.
- Most jöhet a víz és a tejszín, ezután pedig a bébispenót. Főzd még egy percig.
- Add hozzá a csirkét és a megfőtt tésztát,valamint a parmezánt, keverd el.
- Szórj rá még egy kis parmezánt, és már eheted is!
Forrás: Proper Tasty