A kukoricalisztből készült tésztában a hosszú fagyasztási idő miatt egy úgynevezett bongkrek sav nevű, rendkívül mérgező anyag szabadult fel, aminek a halálozási rátája 40 és 100 százalék között mozog. A család tagjait azonnal ételmérgezéssel szállították kórházba, de heten közülük már aznap meghaltak a mérgezés következében – írja a Daily Star.
Tészta a fagyasztóból (Fotó: Pixabay)
A nyolcadik családtag egy nappal később hunyt el, a kilencedik pedig még egy hétig küzdött és e hét hétfőn adta fel a szervezete. A tragédiában az egyetlen szerencse, hogy a jelen lévő három gyereknek nem ízlett a tészta, így a kóstoláson felül nem ettek belőle, így ők mind a hárman életben maradtak. A Bongkrek savmérgezés a legtöbb esetben végzetes. Izzadást, gyomorfájdalmat és gyengeséget okoz, a legtöbb beteg pedig kómába esik, és mivel létfontosságú szerveket (máj, vese, szív…) képes tönkretenni, a halál általában 24 órán belül bekövetkezik. Jelenleg nem létezik ismert ellenszere.
