Erdélyben a konyha és étel – mint általában mindenhol a világon – központi szerepet játszik egy család, közösség életében. Az erdélyi étel azonban több évszázaddal ezelőtti magyar ízeket, fűszereket őriz, és az erdélyi emberek leleményessége, természethez való közelsége az ételekben, alapanyagokban is érződik.
Az erdélyi ételeket ismerjük általában, csak épp nem mindig tudjuk, hogy hívják őket. Az elnevezésekből nehezen lehet következtetni arra, milyen hozzávalók kellenek egy erdélyi ételhez, de azért gyakorlott háziasszonyoknak talán nem lesz olyan nehéz feladat kitalálni, milyen alapanyagok nem kellenek a következő ételekbe.
Jöhet még több kvíz?
Koltai Róbert betekintést engedett otthonába, és rögtön el is állt tőle a szavunk
Csillagjegyek, akik megérzik a bajt
Ezt hozza a csillagjegyeknek az áprilisi telihold
Exkluzív: Így él Kanadában Polyák Lilla és Gömöri András Máté
Kiderült: nem kiesett, hanem kiugrott az ötödikről a 3 éves kisfiú Csepelen – ilyen állapotban van most
Eltelt 25 év: így nézett ki Zimány Linda, rövid barna hajú tiniként
Csillagjegyek, akiknél nincs második esély
