Szilveszteri sajtos ropogós

Ropogós, nagyon sajtos és gyerekjáték elkészíteni. Tökéletes nasi ez, ha sorozatot darálva, bekuckózva akarjuk tölteni az idei szilvesztert, és nem akarunk sokat vesződni az ünnepi menüvel. 

Hozzávalók:

• 60 gramm reszelt cheddar sajt
• 1 teáskanál liszt
• 2 evőkanál apróra vágott újhagyma
• 2 evőkanál szezámmag
• 1 csomag hajtogatott leveles tészta
• 1 db tojás

Sajtos, csavart ropogós (Fotó: Profimedia)

Így készül:

1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
2. Keverjük össze egy tálban a lisztet, a sajtot, zöldhagymát és a szezámmagot.
3. Hajtogassuk ki a kész leveles tésztát, kicsit nyújthatunk is rajta.
4. Kenjük meg a felvert tojással, és szórjuk meg a zöldhagymás-sajtos keverékkel.
5. Vágjuk 2-3 centi széles és 10 centi magas, egyenlő részre.
6. Csavarjunk spirálokat a tésztából. Tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és legalább 30 percig pihentessük hűtőben!
7. Ha maradt a keverékből, akkor most még szórhatunk a spirálok tetejére! Majd mehet is a sütőbe a nasi. 180 fokon 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Mit főzzünk szilveszterre?

• 2 kihagyhatatlan szilveszteri étel
• Szilveszteri partifalatok – mozarellás finomságok
• Egészséges rágcsák a szilveszterre