nlc.hu
Gasztro

Magyaros piknik ételek

Ínyenc falatok piknikezéshez – 3 magyaros harapnivaló, ami jól fog esni a szabad levegőn

Májkrémes töltött tojás, ínyenc sonkás szendvics és kolbászos falatkák – 3 szuper egyszerű és nagyon finom étel, amiknek ott a helye a tavaszi piknik kosaradban!

Tavasszal kevés jobb dolog van a piknikezésnél: a friss levegő és a madárcsicsergés mellé most olyan piknik falatokat mutatunk, amikből érdemes nagyobb adaggal készítened, mert gyorsan el fognak fogyni! Mi előre szóltunk!

Ínyenc sonkás szendvics

A sonkás szendvics gyerekkorunk egy alap ízélményei közé tartozik, így a piknikről sem hiányozhat a felturbózott, extra laktató változata.

Magyaros sonkás szendvics

Ínyenc szendvics
Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 2-3 zsemle vagy baguette
  • 10 dkg sertéssonka
  • krémsajt
  • 5 dkg szeletelt csiperkegomba
  • majonéz
  • 1 db tv paprika
  • petrezselyem
  • vaj

Elkészítés:

A gombát vajon futtasd meg, és egy kicsit pirítsd meg. Amíg a gombaszeletek pirulnak, vágd ketté a zsemléket, kend meg őket krémsajttal, fektess rájuk 3-4 szelet sertéssonkát, majd tegyél rájuk majonézt. Ez után jöhet a gomba, a karikára vágott tv paprika, és a tetejére petrezselyem. Már kész is a laktató sonkás-gombás szendvics, ami a szabadlevegőn még jobban fog esni!

Kolbászos falatkák

Ezek a falatkák se perc alatt elkészülnek, könnyen csomagolhatók, és nagyon finomak!

Magyaros falatok piknikhez

Pakold meg a kosaradat mindenféle földi jóval!
Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 10 dkg kolbász
  • 10 dkg sajt
  • 1 tojás
  • szezámmag

Elkészítés:

Első lépésként hajtogasd ki a leveles tésztát, majd kend meg a felvert tojással. Ez után reszeld le a trappistát, és szórd rá a tésztára. Vágd fel a kolbászt 3-4 centis farabokra, fektesd rá a sajtágyra, és szeleteld fel a tésztát a kolbászok méretének megfelelően, végül csavard be őket a tésztába.

A tészták tetejét is kend le tojással, szórd meg szezámmaggal, majd sütőpapírral bélelt sütőben süsd 200 fokon, körülbelül 35-40 percig. A piknikre vihettek magatokkal tejföld is – tunkolva még finomabb lesz!

Májkrémes töltött tojás

A kaszinótojás és a májkrém szerelemgyereke ez a májkrémes töltött tojás – mi csak üdvözölni tudjuk a frigyet!

Májkrémes töltött tojás

A májkrém nem csak kenyérre kenve isteni!
Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 10 dkg májkrém
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál tejföl
  • só, bors

Elkészítés:

Tedd fel a tojásokat főni, körülbelül 12 perc elegendő lesz ahhoz, hogy kemények legyenek. Hűtsd ki őket hideg vízben, pucold meg, vágd ketté, majd óvatosan kanalazd ki a sárgájukat egy tálba.

Add hozzá a tojássárgához a többi hozzávalót, alaposan keverd el, majd töltsd vissza a tojásokba egy kanál segítségével. Ezzel készen is vagy – kaszinótojással, friss kenyérrel, kiflivel már vihetitek is a piknikre!

Szponzorált tartalom

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top