15 éve egy szerelem csábította Toszkánába Bücs Ágnest – írja a Blikk. Bár annak a kapcsolatnak vége lett, a magyar nő végül mégis Olaszországban találta meg élete párját, Paolót.
A toszkán vidéknek nehéz ellenállni (Fotó: Pexels.com)
A Nápolyból származó férfi séfként dolgozik a közös éttermükben, amely 2017-ben kiérdemelte a Michelin-csillagot, amit azóta is őriznek.
„Alapvetően toszkán tradicionális ételek vannak a kínálatunkban, de szeretjük a nemzetközi ízeket. A magyar vonalról sem feledkeztünk meg, a nálunk jellegzetes ízeket télen kóstolhatják meg az olaszok. Paolo ugyanis újragondolta a gulyáslevesünket, ami azt jelenti, hogy hagyja az alapanyagok ízeit érvényesülni az ételben, vagyis kevesebb fűszert használ” – mondja Ágnes.
