Az avokádó az utóbbi évek egyik legtrendibb étele, ami iránt óriási volt a keresletnövekedés. Az ausztrál farmerek is megérezték az idők szavát, ezért az elmúlt években rengeteg avokádófát ültettek, és pont az idei év volt az első, amikor ez jól meglátszott a kínálat alakulásán. Ausztráliában ugyanis tovább tartottak és szigorúbbak voltak a Covid miatti lezárások, mint a legtöbb országban, az éttermek és a kávézók hosszú ideig zárva tartottak, így a megnövekedett avokádókészleteket a farmerek képtelenek voltak nyereséggel eladni. Ennek köszönhető az a sokkoló videó, amit egy szeméttelepen vettek fel több ezernyi kidobott avokádóval – írja a LadBible.
Az ausztrál farmerek a dolgot azzal magyarázzák, hogy a belföldi fogyasztásra termelt avokádó ára a rengeteg termés hatására annyira lement, hogy a csomagolás és a szállítás költsége nem térült volna meg a termelőknek, ha eladják a szupermarketeknek. Egyszerűbb és olcsóbb volt kidobni őket. Persze biztosan lehetett volna ennél ésszerűbb módot is találni a felhasználásukra, de abba már némi energiát kellett volna fektetni… Ausztráliában egyébként ezt a kirívó esetet leszámítva általában véve nő a gyümölcsök ára.
