A piros csapat bizonyíthat először a konyhában, Rácz Jenő pedig már az első napon a legjobbat várja versenyzőitől. Néhányan azonban elkövetnek pár amatőr hibát, amin a sztárséf nagyon felhúzza magát.
Mint A Konyhafőnök hétfői előzeteséből kiderül, Anikó egymás után kétszer is odaégeti az ételét, mire a séf dühében földhöz vágja a versenyző serpenyőjét.
“Nem mondod komolyan! Ez kuka. Újra!” – parancsolt rá Jenő séf. Ám a versenyzője másodszor sem boldogult a csicsókával. “Ezt nem hiszem el! Ez hihetetlen!” – fakadt ki Rácz Jenő és a földhöz vágta a serpenyőt, odaégett csicsókástúl. “Mindent felégetünk!” – jegyezte meg dühösen, amikor egy másik versenyzőnek a zellergumója kapott lángra a mikróban.