nlc.hu
Gasztro
Nagyon drága lesz az olvaolaj

Nagyon drága és nagyon ritka lesz az olívaolaj, akár el is tűnhet a világból

A termés kis híján a felére esett vissza, hatalmas áremelkedés jöhet.
Olívaolaj

A súlyos szárazság és az extrém magas hőmérséklet még az amúgy strapabíró olajfákat sem kímélte: veszélybe kerülhet a világ olívaolaj-ellátása is – írja a 444.hu. Az erről riportot készítő CNN a Nemzetközi Olívatanács adataira hivatkozik, ami szerint Spanyolország a világ legnagyobb olívaolaj-termelője: tavaly a világ fogyasztásának több mint kétötödét adták, de Görögország, Olaszország és Portugália is fontos szereplők az olívapiacon. A cikk szerint az egész térség olívatermelését rosszul érinti az aszály, a rekordmelegről és az erdőtüzekről nem is beszélve.

A CNN megszólaltatott egy Manuel Heredia Halcón nevű andalúz olívaolaj-termelőt. Ő úgy becsüli, hogy gazdaságának olívaolaj-termése idén körülbelül 40 százalékkal fog csökkenni a rendkívüli időjárás miatt. A hiány egyúttal jelentős áremelkedéssel is jár majd: a cikk szerint az olívaolaj kiskereskedelmi árai 14 százalékkal nőttek júliusig az EU-ban, az infláció és a többi élelmiszer árának emelkedése pedig vélhetően még magasabbra löki majd az olívaolaj árát. Halcón az idei olajat literenként 4 euróért tervezi eladni a vásárlóinak, köztük ázsiai és amerikai importőröknek. Ez 30 százalékos áremelkedést jelent tavalyhoz képest.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top