A friss és lédús barack önmagában is szuper nyári édesség, de ha keretbe foglalnád, van egy tippünk! Egy egyszerű, mindössze 5 hozzávalós torta, amivel 30 perc alatt elkészülsz. Íme:
Egyszerű barackos torta
Hozzávalók:
6-8 adaghoz
- 1 leveles tészta
- 3 nagy őszibarack vagy nektarin
- 1 nagy tojás
- 1 ek. citormlé
- porcukor a tálaláshoz
Elkészítés:
- 220 fokra melegítsd elő a sütődet, és készíts elő egy sütőpapírral borított tepsit.
- A felszeletelt nektarinokat vagy őszibarackokat forgasd össze a citromlével egy tálban.
- A leveles tésztát terítsd ki, és szurkáld meg az egész felületét egy villával. Ezután, a szélén 2 centis csíkot hagyva, oszlasd el rajta szép sorban a barackszeleteket.
- A tojást verd fel 2 evőkanál vízzel, és kend meg vele a szabadon hagyott tésztát.
- 15-17 percre tedd be a sütőbe.
- Hagyd kicsit kihűlni, majd tálald porcukorral meghintve. Jó étvágyat hozzá!