nlc.hu
Gasztro
Ezt a nyári burgonyasalátát imádja a Pinterest

Ezt a nyári burgonyasalátát imádja a Pinterest

Grillhúsok mellé nincs jobb, mint egy hideg krumplisaláta. Mutatjuk a pinterestezők kedvencét!

Nyakunkon a grillszezon, a piknikekről nem is beszélve. Egy kiadós burgonyasaláta pedig mindkét alkalom tökéletes kiegészítője lehet. Mutatunk egy szuper receptet, amit a Pinteresten már 90 ezren mentettek el – tudhat valamit!

Nyári burgonyasaláta zöldségekkel

Ezt a nyári burgonyasalátát imádja a Pinterest

Hozzávalók (4 főre):

  • 1/4 tk. chilipor
  • 1 kg újkrumpli
  • 1 sárga, 1 piros és 1 zöld kaliforniai paprika
  • 1 cső kukorica
  • 1 ek. friss kapor
  • 1 szál újhagyma
  • 3 ek. olívaolaj
  • 1 tk. bors
  • 1 ek. só
  • 1/2 tk. római kömény

Elkészítés:

  1. Melegítsd 200 fokosra a sütőt. Egy sütőpapírral borított tepsin keverd össze a krumplit, a kockákra vágott paprikákat. Sózd, borsozd a zöldségeket, és hintsd meg őket római köménnyel, chiliporral és kaporra. Végül az olajat is locsold rájuk. A tepsi közepén csinálj egy kis üres helyet és helyezd el a kukoricacsövet.
  2. 30 percre tedd be a sütőbe, majd a kukoricát vedd ki. A többi zöldség még 30 percet sülhet. A kukorica csövét távolítsd el, és vágd nagyobb darabokra a kukoricát.
  3. Végül keverd össze a salátát. Tálaláskor szórd meg felaprított újhagymával. Melegen és teljesen kihűtve is kínálhatod.

thekitchn

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top