Gasztro

Ha eddig nem reggeliztél, holnaptól fogsz!

Nem szoktál reggelizni? Ennek most vége! Olyan ínycsiklandó sós és édes recepteket hoztunk, melyektől garantáltan kedved támad a reggelizéshez, már holnap!

 

Háromsajtos szendvics

Hozzávalók 4 szendvicshez::

  • ízlés szerint vaj
  • 8 szelet kenyér
  • 8 dkg (reszelt) gouda
  • 8 dkg (reszelt) ementali sajt
  • 8 dkg (reszelt) cheddar sajt
Kategóriavacsora
Elkészítési idő10 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A kenyérszeleteket megkenjük vajjal, 4 szeletre ráhalmozzuk a reszelt sajtokat. Befedjük egy-egy kenyérszelettel, majd kontakt grillsütőben 3 perc alatt készre sütjük. Tipp: A sajtokat szabadon variálhatjuk, csak arra ügyeljünk, hogy mindegyik könnyen olvadjon.    

Banános-áfonyás tökéletes reggeli

Hozzávalók:

  • 3 db tojás
  • 2 dl tej
  • 3 db alma vagy banán
  • 10 dkg vegyes bogyós gyümölcs
  • 1 csomag vajas tészta
  • 10 dkg vaníliás granola
Kategóriareggeli
Elkészítési idő30 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A recept folytatásáért kattints ide, a Mrs. Lipton blogra.

 

Álomreggeli 10 perc alatt

Hozzávalók:

  • 1 mélyedésenként tojás
  • pár szelet szalonna
  • ízlés szerint (puha) reszelt sajt
  • ízesítéshez zöldfűszer keverék
  • pár darab virsli
Kategóriareggeli
Elkészítési idő15 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A sütőket egyesével béleld ki szalonnával vagy virslivel, a szalonnát elő is sütheted, nem árt neki, de akkor lehet, hogy 5 perccel hosszabb lesz az elkészítés menete.

A mélyedésekbe üss tojást, ha nagyon kicsik lennének a tojások, akkor egybe akár kettő is mehet. Majd a tetejüket szórd meg apróra vágott zöldfűszerrel. Nem kell nagyon cifrázni, petrezselyem tökéletes lesz. A virsliket sózd, a szalonnás elég sós lesz anélkül is. Ha gyerekek nem bánják, akkor mehet rá egy kevés bors is. 

A tetejüket szórd meg sajttal, jó bőven. Az sem baj, ha a konyhai maradékokat szedegeted össze.

200 fokos sütőben süsd őket addig, ameddig a sajt el nem olvad. Ha pirosra sül a sajt, a tojás keményre sül, így azonban finom krémes lesz.

Friss kenyérrel az igazi, de főzelék feltétjeként is isteni. 

 

 

Mákos zabkása gyümölcsöntettel

Hozzávalók:

  • 200 ml víz
  • fél kiskanál fahéj
  • 4 evőkanál zabpehely
  • 1-2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál darált mák
  • 1 evőkanál (elhagyható) darált keksz

Öntet:

  • tetszés szerint víz
  • 2-3 evőkanál barnacukor
  • 1 bögre (lehet friss gyümölcs is) fagyasztott erdei gyümölcs-keverék
Kategóriareggeli
Elkészítési idő25 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Áztassuk be a zabpelyhet kevés vízbe, hogy jobban puhuljon.

A gyümölcsös öntethez egy-két kanál víz és néhány evőkanál barna cukor hozzáadásával lekvárszerűen főzve kissé sűrítsük be a vegyes gyümölcsöt. 

Egy kisebb lábosban forraljunk fel 2 deci vizet. Ha méz helyett barna cukrot használunk édesítésre, akkor 1-2 evőkanálnyit most tegyünk a vízbe, hogy feloldódjon. Ha mézet használunk, azt csak tálaláskor adjuk a kásához. Amikor forr a víz, adjuk hozzá az előre beáztatott, kissé kinyomkodott zabpelyhet. 

Amikor sűrűsödni kezd a kása, adjuk hozzá a mákot is. Tűzről levéve keverjük bele a darált kekszet és édesítsük mézzel.
Tálaláskor szórjuk meg csipetnyi fahéjjal és locsoljuk meg a gyümölcsös öntettel! 

 

Amerikai palacsinta

1. hozzávaló kategória neve:

  • 20 dkg liszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 db tojás
  • 4 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál nádcukor
Kategóriadesszert
Elkészítési idő25 perc
Nehézségi szintközepes

Elkészítés

A lisztet a sütőporral elkeverjük. A tojást felhabosítjuk a cukorral, majd felhígítjuk a tejjel és az olvasztott vajjal, ezt követően elkeverjük a sütőporos liszttel. Serpenyőben közepes lángon kisütjük a palacsintákat. Sülés közben a tésztájába is dobhatunk áfonyákat is. Hagyományosan juharsziruppal vagy lekvárral fogyaszthatjuk.

 

Zöld spárga tükörtojással

Hozzávalók:

  • fejenként 1 db tojás
  • 1-2 ek. olívaolaj
  • kevés majonéz
  • 1 csokor spárga
Kategóriareggeli
Elkészítési idő30 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A recept folytatásáért kattints ide, a Bonnie konyhája blogra.

 

Oreós csavart kalács

Hozzávalók a tésztához:

  • 30 g cukor
  • 1 csipet só
  • 1 dl langyos tej
  • 30 g langyos vaj
  • fél dl tejszín
  • 1 tasak instant élesztő
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 450 g finomliszt

a töltelékhez:

  • 2 tasak cukor
  • 80 g langyos kenhető vaj
  • 100 g darált Oreo keksz

a tetejére:

  • a lekenéshez 1 tojás és egy kis tejszín
Kategóriareggeli
Elkészítési idő150 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A recept folytatásáért kattints ide, a Sütit akarok blogra.

 További reggelireceptek az NLCafén:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése