Csirkeburger tzatzikivel és zöldségekkel
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemellfilé
- Maggi Fortélyok 2 in 1 Gyros csirkefalatok tzatzikivel alap
- 1 db kígyóuborka
- 2 dl natúr joghurt
- 3-4 evőkanál étolaj
- 1 fej lilahagyma
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1-2 db paradicsom
- 4 db hamburger buci
1. A csirkemellet megmossuk, és kisebb szeletekre vágjuk. A paradicsomot, a kaliforniai paprikát és a lilahagymát felszeleteljük.
2. A Maggi Fortélyok nagyobb tasakjában lévő fűszeralapot elkeverjük 3-4 evőkanál étolajban, és bepácoljuk vele a csirkemelldarabokat. Állni hagyjuk 30 percig a hűtőben.
3. A kígyóuborkát megmosva legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk 20 percig, majd kinyomkodjuk a levét. A joghurtban elkeverjük a Maggi Fortélyok kisebbik tasakjában lévő fűszeralapot, majd hozzáadjuk a kinyomkodott uborkát.
4. A csirkemellet grillen kisütjük, majd összeállítjuk a burgerünket: a hamburgerbucit félbe vágjuk, az alsó részére tzatzikit kanalazunk, ráhelyezünk egy darab grillezett csirkemellet, majd lilahagymát, paradicsomot és kaliforniai paprikát teszünk rá, majd a kevés tzatzikivel megkent felső bucival zárjuk.
