Grill Sarok

BBQ tarja pikáns ketchupalappal és zöldséges kuszkusszal

Ezt a grillvacsorát férfiak és nők is imádni fogják: a férfiak számára a finom hús lehet vonzó, a nők számára az isteni zöldséges köret, de aki megkóstolja, rá fog jönni, hogy együtt az igaziak!

BBQ tarja pikáns ketchupalappal és zöldséges kuszkusszal

BBQ tarja pikáns ketchupalappal és zöldséges kuszkusszal

Hozzávalók:

  • 8 szelet sertéstarja
  • 2 Maggi Fortélyok 2 in 1 barbecue sertéssült pikáns ketchuppal alap
  • 10 evőkanál ketchup
  • 6 evőkanál étolaj

A kuszkuszhoz:

  • kevés olaj
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 kisebb cukkini
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 50 dkg kuszkusz
  • kb. 7 dl víz

1. A 2 csomagnyi Maggi Fortélyok nagyobb tasakjában lévő alapot összekeverjük az olajjal és összesen 4 evőkanál ketchuppal, és bepácoljuk vele a kissé kiklopfolt húst. Állni hagyjuk 1 órán át a hűtőben, majd grillen mindkét oldalukat 5-5 percig sütve készre sütjük.

2. A 2 csomagnyi Maggi Fortélyok kisebb tasakjában lévő alapot összekeverjük 6 evőkanál ketchuppal, az így kapott barbecue szószt félretesszük.

3. A kuszkuszhoz a vizet felforraljuk, és leforrázzuk vele a kuszkuszt, lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk.

4. A lilahagymát felaprítjuk, a cukkinit és a paprikákat kis kockákra vágjuk. Olajat hevítünk egy nagyobb serpenyőben, és üvegesre pirítjuk rajta a lilahagymát, majd hozzáadjuk a cukkini és paprika darabkákat és 8-10 percig együtt pirítjuk. 

5. A leforrázott kuszkuszt átkeverjük, tálakba szedjük, rákanalazzuk a zöldséges keveréket, és ezzel a körettel tálaljuk a grillezett húst, amit sütés után enyhén lekenünk a barbecue szósszal.

Mentés

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése