Húsvét 2011

Nagy húsvéti sonkales

Milyen a tökéletes sonka? Hol kapható? És egyáltalán: miről ismerjük fel? Utánajártunk és kiderítettük nektek!
Nagy húsvéti sonkalesNincs még meg, mit főzz húsvétkor? Itt megtalálod a neked való receptet!

Idehaza a tojás és a torma mellett a húsvéti lakoma kétségtelenül legnagyobb sztárja a sonka. Az abszolút főszereplő, aki nélkül nincs előadás. Aki nélkül nem is ünnep az ünnep – jó, a vegetáriánusok most kicsit köszörülhetik a torkukat. Viszont ha szeretjük a húst és a hagyományokat és a sonkát választjuk, egyáltalán nem mindegy, milyet. Van a pácolt és gyors érlelésű. Ott van a füstölt – abból is van hagyományos és aromás. Harmath Csaba, a Sülvefőve séfje segítségével megpróbáltuk kideríteni, mire is figyeljünk a vásárlásnál, és milyen az igazi, tuti, belevaló húsvéti sonka. Nézzétek csak!

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top