Nemzetek teái
Holland tejes tea
Hozzávalók 1 személyre:
1 tk teafű vagy 1 filteres tea
2 dl tej
ízlés szerint méz
tejszínhab
fahéj
Elkészítése:
Forralja fel a tejet és öntse le vele a teáskanálnyi teafüvet (esetleg filtert). Ízesítse mézzel és egy kevés fahéjjal, tetejére tegyen tejszínhabot és díszítse fahéjjal.
Portugál tea
Hozzávalók 1 személyre:
1 tk teafű vagy 1 filteres tea
2 dl víz
1 dl tej
max. 0,5 dl citromlé
fahéj
Elkészítése:
Forralja fel a vizet és öntse le vele a teáskanálnyi teafüvet (esetleg filtert). Keverje hozzá a tejet és a citromlevet, ízesítse kevés fahéjjal. Fogyasszon hozzá édes teasüteményt.
Francia tea
Hozzávalók 1 személyre:
1 tk teafű vagy 1 filteres tea
2 dl víz
ízlés szerint méz
kevés citrom
tejszínhab
fahéj
kevés citromhéj a díszítéshez
Elkészítése:
Forralja fel a vizet és öntse le vele a teáskanálnyi teafüvet (esetleg filtert). Ízesítse mézzel, citrommal, fahéjjal. Tetejére tegyen tejszínhabot. Díszítse fahéjjal, citromhéjjal.
Lengyel tea
Hozzávalók 1 személyre:
1 tk teafű vagy 1 filteres tea
2 dl víz
0,5 dl rum
ízlés szerint cukor
Elkészítése:
Készítse el a teát a megszokott módon, majd fedje le és hagyja állni a főzetet, egészen addig, míg végez a rum felforralásával. Mialatt felforralja a rumot, addig a csészében lévő teafűből kiáznak az ízek, így kapja meg finom aromáját a tea. Keverje össze a teát és a rumot. Ízesítse cukorral.
Kubai tea
Hozzávalók 1 személyre:
1 tk teafű vagy 1 filteres tea
2 dl víz
0,5 dl rum
ízlés szerint citrom
Elkészítése:
Készítse el a teát hagyományos módon, majd fedje le és hagyja állni a főzetet 5 – 10 percig. Öntse hozzá a rumot, ízesítse citrommal. A kesernyés ital jó szomjoltó. Ha ízét erősnek vagy szokatlannak találja, fogyasszon hozzá édes teasüteményt.
Egészségetekre!
