A halloween ünnepi jelképrendszere az esemény jellegéből fakadóan az ijesztő, félelmetes dolgokra koncentrál, természetesen az ünnep eredetéhez kapcsolódó halottak és szellemek is megjelennek! Így ilyenkor egy-egy pók, denevér, boszorkány, ijesztő szellem, pókháló bárhol felbukkanhat a lakásban. A főbb színek a narancssárga és a fekete.
A megfelelő tök kiválasztása
A vásárlásnál ügyeljünk arra, hogy a tök alja egyenes legyen, és így biztosan megálljon!
Ha egy meghatározott motívumot akarunk kivágni, vigyük magunkkal a sablont is, és próbáljuk rá a tökre!
Ha gyerekkel együtt akarjuk készíteni a töklámpást, vékony héjú tököt válasszunk! (Viszont ez nem olyan tartós, mint a vastagabb héjú!)
Lépésről lépésre
A következő eszközökre lesz szükségünk:
konyhakés,
evőkanál vagy fagylaltoskanál,
fogvájó vagy hústű a minta megrajzolásához,
hegyes kis kés a motívum kivágásához,
pauszpapír és ceruza a sablon sokszorosításához,
ragasztószalag a sablon rögzítéséhez.
1. Válassz mintát, és rajzold át pauszpapírra!
2. Rögzítsük a pauszt ragasztószalaggal a tökre!
3. A körvonalak mentén szurkáljuk ki végig hegyes eszközzel (hústűvel) a mintát!
4. Ha többször szeretnénk használni a mintát, csináljunk belőle sablont! Ezután a sablont helyezzük a tökre, és rajzoljuk körül vízzel lemosható filctollal!
Ötlet Előfordul, hogy a sablon eltávolítása után a motívum nem látható. Ilyenkor szórjunk lisztet a tök héjára, és dörzsöljük a lyukakba! Ettől láthatóvá válik a motívum. |
5. Hegyes konyhakéssel vágjuk le a tök tetejét, egyenesen, ívelten vagy cakkosan. Tegyük félre a levágott részt, és vájjuk ki a tök belsejét! Ha nagyon kemény, először óvatosan válasszuk le a késsel!
6. A húsát tegyük egy tálba! Ha nem akarjuk aznap vagy másnap felhasználni, le is fagyaszthatjuk!
7. A nagyobb minták kivágásánál almacsutkázóval fúrjunk középre egy lyukat, ez legyen a kiindulópont. A különböző mintákat úgy vágjuk ki, hogy a külső héj ne változzon! Vagyis a nyílást közvetlenül körülvevő gyümölcshúst befelé ferdén vágjuk!
Jó tanács Minél nagyobb a tök, annál nehezebb vágni. Könnyebb dolgozni vele, ha a tököt az ölünkbe vesszük. A tök méretétől függően 1-2-3 teamécsest vagy egy örökmécsest helyezzünk bele. A tetejére vágjunk kis lyukat a gyertya füstjének! |
Kattints a képre! |
Ha gyerekkel készítünk töklámpást, bízzuk rá a kivájást, a minta felrajzolását, de a kivágást már inkább felnőtt végezze! Bátorítsuk a gyerekeket újabb minták kitalálására!
A kivájt tök tárolása
A tök lassan kiszárad, vagy néhány nap után elkezd penészedni. Szobahőmérsékleten legfeljebb 4-6 napig tartható meg. Ha tovább szeretnénk élvezni, éjszakára tegyük hűtőszekrénybe!
Teraszon, kertben 10-14 napig is megmarad. Ha éjszakai fagyok várhatók, vigyük be a lakás egy hűvösebb helyére! Ha penészedni kezd, nincs mit tenni, ki kell dobni!
Ráadás tökös ötlet Tökpástétom a kivájt tökhúsból Hozzávalók: 5-8 evőkanál tökgyümölcshús 1 fej vöröshagyma 20 dkg zsíros krémsajt 1/2 dl tejszín apróra vágott friss fűszernövények só, bors 1 dl zöldségleves A gyümölcshúst néhány percig pároljuk a zölséglevesben, majd villával nyomkodjuk szét. Utána apró kockára vágjuk a hagymát, és keverjük össze a többi hozzávalóval! Pirítósra nagyon finom!
|