Érdemes átvenni szilveszterre a kínaiaktól ezt a nagyszerű ötletet, és a sütiket a jövő évre szóló, személyre szabott bölcsességekkel és jóslatokkal megtöltve elkészíteni – de ha nem szeretnénk hosszú időt a konyhában tölteni a sütő mellett, akkor is van megoldás: emeljük a buli fényét papírból készített szerencsesütikkel!
Amire szükségünk lesz a szerencsesütik elkészítéséhez:
- egy nagyobb méretű (8-10 cm szélességű) bögre
- kartonpapír
- ceruza
- olló
- mintás papírok
1. Helyezzük a bögrét a kartonpapírra, szájával lefelé, és rajzoljuk körbe.
2. Vágjuk ki a megrajzolt kört – ez lesz a sablonunk, amit használunk majd.
3. Helyezzük a sablont a mintás papírok hátoldalára, és rajzoljuk körbe annyiszor, ahány szerencsesütire lesz szükségünk. Ezután vágjuk ki a köröket.
4. Fogjuk meg az első papírkorongot, és hajtsuk félbe – nem kell erősen, éppen csak halványan legyen meg a hajtásvonal.
5. Nyissuk szét a papírt, és a hajtásvonalra merőlegesen újra hajtsuk félbe a papírt, szintén csak lágyan, nem lenyomogatva.
6. Hajtsuk félbe a papírkört úgy, hogy a piros X-ek egymásra kerüljenek.
7. Tartsuk a papírt (az előbb piros X-szel jelölt részen) bal kezünk hüvelyk- és mutatóujja között, jobb kezünk hüvelyk- és középső ujját pedig támasszunk meg a hajtásvonal két végén, mutatóujjunkkal pedig toljuk befelé a hajtás közepét.
8. Addig toljuk be a papír közepét, míg a két szélső rész be nem hajlik középre – ez a második darabtól kezdve már futószalagon megy.
9. A jókívánságokat, vicces jóslatokat, valódi bölcsességeket vagy idézeteket kétféle módon tudjuk elrejteni a papír szerencsesütiben: vagy még a készítés elején, a korongok kivágása után írjuk fel a szöveget a papírkör üres részére, és ezután hajtogatjuk meg a sütit – vagy miután elkészültünk a sütivel, egy papírcsíkra felírjuk a szöveget, összehajtjuk, és a sütibe helyezzük a végét.
10. Éjfél után vagy a vendégek távozásakor adjunk mindenkinek egy-egy papír szerencsesütit – garantáltan vidáman indul vele az új év!