Valószínűleg senki sem szereti jobban a rozét, mint azok a lányok, akik New Yorkban egy 14 szobás luxuslakást szenteltek kedvenc italuknak. A Rosé Mansion pop up bárban (igaz, elég nehéz bárnak nevezni egy egész villát) minden a rozéról és annak élvezetéről szól.
A rozékóstolás itt a létező minden formában megvalósul. A rengetegféle rozébor mellett rozés édességekkel is megörvendeztetik a népet, valamint olyan attrakciókkal, mint a fotószoba, tele Instagram-kompatibilis részletekkel (flamingók, rózsaszirmokkal teli kád, buborékszoba) vagy a rozé világtörténelmét bemutató helyiség.