Szabadidő

Ánizsfonatok

Mai ajánlatunk édesszájúaknak a több, mint 100 éve ismert Ánizsfonatok.

Ánizsfonatok:

Hozzávalók és elkészítés:

28 deka porcukrot 12 tojás sárgájával jól összekeverünk (turmixolunk), miközben 21 deka finom lisztet, 12 tojás fehérjéből vert habot és 1 és fél deka finomra tört ánizst vegyítünk közé. Egy hosszúkás tepsit vajjal és cukorral meghintve beletesszük a masszát, a tetejét ánizzsal meghintjük és langyos melegnél megsütjük. Ha megsült, szép hosszúkás darabokra felvágjuk, tálaljuk.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top