Szabadidő

Barackfánk

Mai ajánlatunk édesszájúaknak a több mint 100 éve ismert barackfánk.





Hozzávalók:

•  14 dkg vaj,
•  14 dkg finom liszt,
•  14 dkg kristálycukor, 
•  14 dkg tört mandula
•  1 tojás
•  barackbefőtt 

Elkészítés:

A vajat, lisztet, kristálycukrot és mandulát egy tojás sárgájával összegyúrjuk, késfoknyira kinyújtjuk és fánkokat készítünk belőle. Ezután barackbefőttet rakunk a belsejébe. Végül egy tojás fehérjének habját cukorral összekeverve rákenjük és lassú tűznél megsütjük.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top