Szabadidő

Holland ízek itthon is

Nem kell feltétlenül Hollandiába utaznunk ahhoz, hogy megismerkedjünk néhány különleges étellel. A hozzávalókat könnyen beszerezhetjük, mindössze egy kis idõre, jól mûködõ ízlelõszervekre és egy kis kezdeményezõkészségre van szükség. Jó étvágyat!

Stampot

Hozzávalók:

  • 5 db burgonya (közepes méretű, hámozott, kockára vágott)
  • 2 csésze spenót (apró darabokra vágva)
  • 1 leveseskanál vaj
  • só és bors ízlés szerint

    Főzzük a burgonyát forró vízben, és kb. 3 perccel azelőtt, hogy elkészülne, adjuk hozzá a spenótot. Mikor mindkettő megfőtt, öntsük ki a vizet és tegyük vissza a zöldséget a fazékba. Adjuk hozzá a vajat, sót és borsot. Lassan keverjük, amíg a hozzávalók elegyednek. Kolbásszal tálaljuk.

    Pindasaus (mogyorószósz):

    Hozzávalók:

  • 2 leveseskanál olaj
  • 2-3 teáskanál kömény
  • 1 vöröshagyma
  • 2 fokhagyma (felvágva)
  • 300g mogyoróvaj
  • 300g ketchup
  • tej vagy víz
  • 1 teáskanál gyömbérpor

    Melegítsük fel az olajat, és adjuk hozzá a köményt. Főzzük két percig, majd jöhet a kétféle hagyma. Főzzük újabb öt percig, ezután tegyük bele a mogyoróvajat. Újból főzzük pár percig, és adjuk hozzá a ketchupot, majd a tejet (vizet) a kívánt állagig, ezután pedig fejezzük be a gyömbérpor belekeverésével. Hasábburgonyával a legfinomabb!

  • Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

    Címlap

    top

    Szeretnél értesítést kapni?

    Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

    A hét legizgalmasabb cikkei!
    Friss sztárhírek itthonról és külföldről
    Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
    Regisztráció

    Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

    1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
    2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
    3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
    4. Jelentkezz be a friss jelszóval

    Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

    Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

    Új jelszó mentése