Lisa jobbkeze, Ashling szinte mániákusan pedáns nő: táskája, akár egy elsősegélydoboz, gyógy-, köt- és egyéb létfontosságú szerekkel van tele.
Mindketten egyedül élnek. Ashling hajnalig tartó ivászatokba menekül a magány elől, Lisát pedig a depresszió környékezi. Ashling legjobb barátnője, Clodagh viszont főállású feleség és anya. Ám ő sem boldog: ahelyett, hogy bevallaná magának, tündérmeseként induló házassága válságba került, havonta felújíttatja a lakását.
A Szusi kezdőknek e három fiatal nő sorsát követi nyomon, szellemesen, finomkodástól és szentimentalizmustól mentesen járva körül nagyon is mindennapi témáját: a boldogság keresését.