 |
Cím:
BORTREZOR KLUB PINCE
Villány, Arany János u. 7.
Az Újborköszöntő Ünnep nem más, mint az újborok ünnepélyes megáldása a Márton nap jegyében készülő étkek és meghívott villányi termelők újborainak kíséretében.
A villányi Bortrezor Pincéről:
Az 1997-ben létrehozott 1600 m2 alapterületű Villányi Bortrezor egyrészt mint borgyűjtők klubja, másrészt mint nagyobb csoportok fogadására alkalmas pince üzemel. A borgyűjtő klubnak eddig 46 tagja van. Az igényesen kialakított trezor cellákban több ezer palackot tárolnak a magángyűjtők ideális körülmények között. A Bortrezor “megapince” 200 fős kapacitású hatalmas központi terme, végében kiemelt színpaddal nagyszabású rendezvények lebonyolítására alkalmas koncertterem, borkóstoló és vendéglátóhely is egyben. A borhoz kínált menüben kiemelt helyen szerepelnek a régi magyar konyha étkei (Magyar Recepttár arhívum), ezen belül is elsősorban a helyi étkek. A folyamatosan nyitva tartó pincében már tradicionálisnak mondható kulturális és gasztronómiai rendezvények kerülnek megrendezésre minden évben: Pünkösdi bortúra Borbál Borkirály és Királynő választással, Őszi Újborköszöntő, Szilveszteri mulatság.
