Termõföldünnep a Skanzenben

Időpont: 2007. augusztus 11. Helyszín: Szentendre, Skanzen

A termőföld ünnepén a kenyér és a gabona témáját kiszélesítve, a föld művelésének, hasznosításának és védelmének kérdései is előtérbe kerülnek. A rendezvényhez kiváló hátteret biztosít a múzeum művelés alatt álló szántóföldje, amelyen régi tápláléknövényeket termesztenek hagyományos technológiával, valamint a parasztházak körül elhelyezkedő konyhakertek, amelyekben biogazdálkodást folytatnak.

A családoknak szóló rendezvény kiemelkedő eseménye a veterán mezőgazdasági gépek bemutatója. E napon működés közben láthatóak a különböző technológiával (víz, szél és állati erő meghajtásával) működő malmok is.
A szabadtéri kiállítások kemencéiben kenyeret, cipót és kenyérlángost süthetünk. A Játszóházban sárjátékokat és földön végezhető játékokat (ugróiskola, triccsezés, mancsozás, mocsárjárás) lehet kipróbálni.

Programok 9 és 17 óra között

Helyszín: Alföldi mezőváros tájegység

Kenyér- és kenyérlángos sütés
kóstoló 11, 13 és 15 órakor a dusnoki szélmalom előtt

Muzeális mezőgazdasági gépkiállítás 9-17 óráig
• a múzeumi szántóföldön:
Veterán mezőgazdasági erőgépek és munkagépek kiállítása, bemutatása – Réz Gyula és Tóth Ernő közreműködésével
• a sükösdi tornácon:
Mezőgazdasági gép-makettek és modellek kiállítása

Mezőgazdasági gépbemutatók
meghatározott időpontokban:
• 10-12 óra – A gyűjtők, szakemberek bemutatják a kiállított gépeket és eszközöket, gépindítással
• 11 órakor – Gépek működésben, traktorok felvonulása
• 11-12 óra – Szántás lóval
• 13-14 óra – Cséplési bemutató
• 14.30-14.45 óra – A dusnoki szélmalom beindítása
• 14-15 óra – Szántás traktorral
• 15.30-15.45 óra – A nyirádi vízimalom beindítása
• 15-17 óra – A gyűjtők, szakemberek bemutatják a kiállított gépeket és eszközöket, gépindítással
• 15 órakor Gépindítás

Egész nap:

• A tönköly: gabonafajta ismertető és kenyérsütési bemutató a Gyurka Műhelyben – dr. Kalmár Gergely
• Paraszti kertművelés és a házi biogazdálkodás – bemutató a sükösdi udvaron
• A népi időjárás-megfigyelés és a földművelés a fűszerkert mellett
• A vidám földműves – beöltözős fényképezkedés a hajdúbagosi fényképészeti műteremben

Családi tárlatvezetések
A tárlatvezetések a dusnoki szélmalomtól indulnak. Időtartamuk kb. 60 perc.
Kezdőpont – Téma, tárlatvezető

• 11.30 óra – A paraszti földművelés tárgyi emlékei -dr. Sári Zsolt
• 13.30 óra – Élet a nagykunsági tanyákon – Fügediné Berényi Ágnes
• 14.30 óra – Malmok a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban – Sabján Tibor
• 15.30 óra – Háziállatok és hasznaik – Fügediné Berényi Ágnes

Koncert
• 16 órakor a Söndörgő Együttes muzsikál a dusnoki szélmalom előtt.

Játszóház
• az állattartó tanya melletti füves területen 9-17 óráig sárjátékokat és földön végezhető játékokat (ugróiskola, triccsezés, mocsárjárás, patkódobás, mancsozás) lehet kipróbálni

Gasztronómia programok
• az Izsáki Pékség kínálatából: kizárólag kovásszal készített kenyér, ízes tészták, péksütemények.
• a Jászárokszállási Fogadó kínálatában: kaszásleves, öreglebbencs, birkapörkölt, lekváros bukta


Közreműködő partnerek: Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Mezőkövesdi Gépmúzeum, Országos Műszaki Múzeum

Részletes program a www.skanzen.hu honlapon.